Politikens særpris som underviser på gourmetslageruddannelsen på ZBC Roskilde
Faglærer Michael Busk har modtaget Politikens særpris som underviser på gourmetslageruddannelsen på ZBC Roskilde.
I den anledning taler vi med Michael om denne pris’ betydning og ikke mindst hans arbejde som underviser på ZBC inden for dette specielle område.